Grillat och goda såser!
Det är alltid kul att testa lite olika såser till grillat.
Igår på Valborgsmässoafton var det lite knytis och värdinnan hade fixat två goda såser.
En fetaost sås och en basilikasås,
båda var goda men basilikasåsen var alldeles underbar.
Den ska jag testa i sommar.
Idag har vi grillat lax och haft goda tillbehör.
Testade en ny god vitlökssås.
VITLÖKSSÅS PÅ CREME FRAFRAÎCHE
2,5 dl crème fraiche
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 msk chilisås
salt
citronpeppar
örtkrydda (jag använde färsk persilja och oregano)
Mmmmmmm....
Kommentarer
Trackback
